![Das Ehepaar Elsdörfer aus Erbstadt und Barbara Diemer, Enkelin von Karl Hardt, Metzger und Lehrer an der Büdinger Berufsschule, vertieften sich gemeinsam mit Fritz Alberts in das Buch, in dem auch Hardt verewigt ist.
Foto: Eichenauer Das Ehepaar Elsdörfer aus Erbstadt und Barbara Diemer, Enkelin von Karl Hardt, Metzger und Lehrer an der Büdinger Berufsschule, vertieften sich gemeinsam mit Fritz Alberts in das Buch, in dem auch Hardt verewigt ist.
Foto: Eichenauer]()
BÜDINGEN - (co). Wie warme Semmeln ist Fritz Alberts Buch mit dem Titel Geschichte des Büdinger Metzgerhandwerks Von den Fleischbänken bis zum Partyservice am Samstag nach der offiziellen Präsentation im 50er-Jahre-Museum und am Sonntag während des Tags des offenen Denkmals am Metzgermuseum weggegangen. Der Büdinger Metzgermeister, der drei Jahre lang an dem Buch gearbeitet hat,...